People are currently reading this guide.
Ak?tma Nas?l Yap?l?r?
Ak?tma, kahvalt? sofralar?n?n vazge�ilmezi, yap?m? olduk�a kolay ve lezzetli bir yiyecektir. Sade olarak veya peynir, re�el, bal gibi farkl? malzemelerle servis edilebilir. Bu yaz?da, ak?tma yapman?n p�f noktalar?n? ve farkl? varyasyonlar?n? sizlerle payla?aca??m.
 |
| Akitma Nasil Yapilir |
Malzemeler:
QuickTip: Keep going — the next point may connect.
- 2 adet yumurta
- 2 su barda?? s�t
- 2.5 su barda?? un
- 1/2 �ay barda?? s?v? ya?
- 1 �ay ka???? tuz
Haz?rlan???:
Tip: Remember, the small details add value.
- Yumurta ve s�t� bir kapta �?rp?n.
- Unu ve tuzu ekleyip topak kalmayana kadar �?rpmaya devam edin.
- S?v? ya?? ekleyip son kez �?rp?n.
- Tavay? ?s?t?n ve bir miktar ya? ekleyin.
- Bir kep�e hamur al?p tavaya d�k�n.
- Tavay? �evirerek hamuru ince bir ?ekilde yay?n.
- Krep kenarlar? k?zarana kadar pi?irin.
- Pi?en krepi bir taba?a al?n ve �zerini peynir, re�el, bal veya sevdi?iniz di?er malzemelerle s�sleyin.
P�f Noktalar?:
QuickTip: Skim the ending to preview key takeaways.
 |
- Hamur �ok koyu olursa s�t, �ok s?v? olursa un ekleyebilirsiniz.
- Tavay? her krepten �nce tekrar ?s?t?n.
- Krepleri �evirmek i�in spatula veya krep �evirici kullanabilirsiniz.
- Dilerseniz hamura kakao, vanilya veya tar�?n gibi aromalar ekleyebilirsiniz.
Ak?tma �e?itleri:
Tip: Focus more on ideas, less on words.
- Peynirli Ak?tma: Hamura rendelenmi? peynir ekleyerek peynirli ak?tma yapabilirsiniz.
- Re�elli Ak?tma: Pi?en kreplerin �zerine re�el s�rerek servis edebilirsiniz.
- Ball? Ak?tma: Pi?en kreplerin �zerine bal d�kerek servis edebilirsiniz.
- Sebzeli Ak?tma: Hamura rendelenmi? sebze ekleyerek sebzeli ak?tma yapabilirsiniz.
Ak?tma yap?m? olduk�a kolay ve pratiktir. Bu tarifi deneyerek lezzetli bir kahvalt? haz?rlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!
 |
