Nohut Nas?l Islat?l?r?
Nohut, lezzetli ve besleyici bir bakliyatt?r. Bir�ok farkl? yemekte kullan?labilir, ancak pi?irmeden �nce ?slat?lmas? �nemlidir. Islatma i?lemi, nohutun daha kolay pi?mesini ve daha yumu?ak olmas?n? sa?lar.
 |
| Nohut Nasil Islatilir |
Islatma S�resi:
Nohutun ne kadar s�reyle ?slat?lmas? gerekti?i, kullanaca??n?z pi?irme y�ntemine ba?l?d?r.
- D�d�kl� tencere: 4-6 saat
- Normal tencere: 8-12 saat
- H?zl? pi?irme y�ntemi: 2-3 saat
QuickTip: Use the post as a quick reference later.
Islatma ??lemi:
- Nohutlar? bol suyla y?kay?n.
- Nohutlar? bir tencereye veya kaba koyun.
- Nohutlar?n �zerini 2-3 parmak ge�ecek kadar su ekleyin.
- Islatma s�resi boyunca nohutlar? oda s?cakl???nda bekletin.
- Islatma s�resi dolduktan sonra nohutlar? s�z�n ve y?kay?n.
P�f Noktalar?:
- Islatma suyuna bir tutam karbonat ekleyebilirsiniz. Bu, nohutlar?n daha kolay sindirilmesine yard?mc? olacakt?r.
- K?? aylar?nda nohutlar? daha uzun s�re ?slatman?z gerekebilir.
- H?zl? pi?irme y�ntemi i�in nohutlar? ?l?k suda ?slatabilirsiniz.
QuickTip: The more attention, the more retention.
Nohut Islatman?n Faydalar?:
- Pi?me s�resini k?salt?r.
- Nohutlar?n daha yumu?ak olmas?n? sa?lar.
- Sindirimi kolayla?t?r?r.
- Besin de?erlerini korur.
Nohut Islatma Hakk?nda S?k�a Sorulan Sorular:
Nohutlar? ?slatmadan pi?irebilir miyim?
Tip: Look out for transitions like ‘however’ or ‘but’.
Evet, nohutlar? ?slatmadan da pi?irebilirsiniz. Ancak, bu durumda pi?me s�resi daha uzun olacakt?r ve nohutlar o kadar yumu?ak olmayabilir.
Islatma suyuna tuz ekleyebilir miyim?
 |
Hay?r, ?slatma suyuna tuz eklememelisiniz. Tuz, nohutlar?n sertle?mesine neden olabilir.
Tip: Skim once, study twice.
Nohutlar? �ok uzun s�re ?slat?rsam ne olur?
Nohutlar? �ok uzun s�re ?slat?rsan?z ek?iyebilir. Bu nedenle, ?slatma s�resine dikkat etmeniz �nemlidir.
Nohutlar? ?slatmak i�in �zel bir kap kullanmam gerekir mi?
Hay?r, nohutlar? ?slatmak i�in �zel bir kap kullanman?za gerek yoktur. Herhangi bir tencere veya kap kullanabilirsiniz.
Nohutlar? buzdolab?nda ?slatabilir miyim?
Evet, nohutlar? buzdolab?nda da ?slatabilirsiniz. Buzdolab?nda ?slatmak, nohutlar?n daha uzun s�re dayanmas?n? sa?lar.
Umar?m bu bilgiler nohutlar? nas?l ?slataca??n?z konusunda size yard?mc? olmu?tur.
 |
