People are currently reading this guide.
Makarna: Lezzetli ve Pratik Bir Yemek
| Noodle Nasil Yapilir |
Giri?
Makarna, hem pratik hem de lezzetli olmas?yla her ya?tan insan?n severek t�ketti?i bir besindir. D�nyan?n bir�ok yerinde farkl? ?ekillerde ve farkl? soslarla pi?irilir. Bu yaz?da, temel makarna pi?irme tekniklerini ve baz? lezzetli sos tarifleri verece?iz.
Malzemeler
- Makarna (spagetti, penne, rigatoni vb.)
- Su
- Tuz
- Zeytinya??
- Sos i�in malzemeler (domates sosu, pesto, krema sosu vb.)
Tip: Read carefully — skimming skips meaning.![]()
Pi?irme Teknikleri
1. Su Kaynatma:
- B�y�k bir tencereyi suyla doldurun ve kaynat?n.
- Su kaynad???nda 1 yemek ka???? tuz ve 1 yemek ka???? zeytinya?? ekleyin.
- Makarna paketinin �zerinde yazan pi?irme s�resine g�re makarnay? tencereye ekleyin ve ara ara kar??t?rarak pi?irin.
- Makarna pi?tikten sonra s�z�n ve so?uk sudan ge�irin.
2. Tek Tencere Y�ntemi:
Tip: Note one practical point from this post.![]()
- Bir tencereye makarna, su, tuz ve zeytinya?? ekleyin.
- Su kaynad???nda oca?? k?s?n ve makarna paketinin �zerinde yazan pi?irme s�resine g�re pi?irin.
- Makarna pi?tikten sonra s�zmeden sos ekleyin ve kar??t?r?n.
Sos Tarifleri
Domates Sosu:
- So?an ve sar?msa?? zeytinya??nda kavurun.
- Domates sal�as? ve baharatlar? ekleyin ve birka� dakika pi?irin.
- Domates, su ve tuz ekleyin ve kaynat?n.
- Sosu k?s?k ate?te 15-20 dakika pi?irin.
QuickTip: Focus on what feels most relevant.![]()
Pesto Sosu:
- Fesle?en, �am f?st???, parmesan peyniri, sar?msak, zeytinya?? ve tuzu bir mutfak robotunda �?�t�n.
Krema Sosu:
- Kremay? bir tavada ?s?t?n.
- Parmesan peyniri, tuz ve karabiber ekleyin ve kar??t?r?n.
P�f Noktalar?
QuickTip: Keep a notepad handy.![]()
- Makarnay? so?uk sudan ge�irme i?lemi, yap??mas?n? �nler.
- Makarnay? fazla pi?irmemeye dikkat edin.
- Soslar? kendi zevkinize g�re haz?rlayabilirsiniz.
- Makarnay? servis etmeden �nce taze fesle?en, parmesan peyniri veya zeytinya?? ile s�sleyebilirsiniz.
Sonu�
Makarna, bir�ok farkl? ?ekilde pi?irilebilen ve her seferinde farkl? bir lezzet sunan bir besindir. Bu yaz?da verdi?imiz temel teknikler ve sos tarifleri ile siz de lezzetli makarnalar haz?rlayabilirsiniz.
Not: Bu yaz? "noodle nas?l yap?l?r" konusuyla ilgili de?ildir. Makarna ve noodle farkl? besinlerdir.